ಚೆನ್ನೈ: ಶವರ್ಮಾ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ‘ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ’ ಆಹಾರ ಎಂದು ತಮಿಳುನಾಡು ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವ ಮಾ ಸುಬ್ರಮಣಿಯನ್ ಅವರು ಜನರಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.
“ನಾವು ಶವರ್ಮಾ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹೆಸರಿನ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಂತಹ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಹೋಗದಂತೆ ನಾವು ಜನರನ್ನು ವಿನಂತಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ” ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
“ಶವರ್ಮಾ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಆಹಾರ. ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಆ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಶೂನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಘನೀಕರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಿಲ್ಲದೆ, ಅದು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಾಳಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೀವ್ರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ’ ಎಂದು ಸುದ್ದಿಗಾರರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.
ಶವರ್ಮಾ ಸೇವಿಸಿದ ತಂಜಾವೂರಿನ ಒರತನಾಡುನಲ್ಲಿರುವ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾಲೇಜು ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮೂವರು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ವಿಷಾಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ತಂಜಾವೂರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾಲೇಜು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾದ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಚಿವರ ಈ ಹೇಳಿಕೆ ಹೊರಬಿದ್ದಿದೆ.
